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何以解忧 唯有火锅 来大时代领域火锅的终极奥义

广州经济网 发表日期: 2018-10-10 15:59  文章来源:   编辑:admin
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这个降温的秋天何以解忧?那肯定唯有火锅了,只有真正经历过“赴汤蹈火”的吃货,真正吃过地道火锅的吃货!才能领悟火锅的终极奥义!

他家的火锅只用一次性无渣锅底!锅底坚决不用一滴回收油,所以完全不必担心卫生、口水油等安全问题。数十种香料和十余种裨益人体的中药入料,辣椒的辣、花椒的麻、高汤的鲜、牛油的醇,熬出一锅浓香馥郁、远胜老油的红火汤汁。

还有自助调料台的特调蘸料,配上蒜泥香菜独家香油,那味道,简直是赞不绝口!锅底调料造就了火锅的灵魂,那么这些菜品绝对是火锅的灵魂伴侣。

肥牛卷满满的一盘,分量超级足!最主要的是新鲜度一级棒!不掺杂一点虚假材质!配有专门的切肉机,所以也保证了每一份牛肉的厚薄程度。

毛肚是从成都直接空运过来的哦~将脆生生的毛肚在热辣的牛油锅底里滚上一遭,那口感饱满脆嫩,令人上瘾。切成大块的毛肚在锅里七上八下涮个10秒直接入口,那又嫩又脆混合着麻辣的口感简直了!

爱好汁水足的还有蜀甄特色千层肚可以选挂汁的能力不用说,专治不怕辣的!在红油锅底涮过后相当的入味,又不会盖过千层肚本身的香味。一口送入嘴中,每一根肚丝上都挂满了汤汁,麻辣味瞬间点燃味蕾,千层肚在红油锅中涮煮后,味道更加香浓

店里的装修也别具一格,让人仿佛进入到一座绿草如茵的南方小镇,还是木质的桌椅,都是十足的四川味儿,在这里,连吃饭都是一种享受。小有小的讲究,大有大的雅致,三五好友的畅谈亦或者一整班同学的欢聚,在九宫格里涮着火锅,喝着啤酒,一切都是那么的恰到好处!

拥有一个高逼格的环境,随时随地都不怕你们突如其来的约饭!正所谓,火锅再多遇到适合自己的那锅才能让自己沸腾!

地址:增城区新塘镇中贸大时代广场二楼,还有更多美食等你来探!


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